Giornata di lavoro ieri a Modica, per il professore Giorgio Calabrese, con antiche origini della città. Ospite del Consorzio di “Tutela del cioccolato modicano”, Calabrese, nella sua qualità di Commissario Regionale dell’Irvos, ha comunicato la notizia dell’acquisizione dalla parte dell’Istituto, dell’ex laboratorio ASCA di Ispica, che dal prossimo settembre diventerà operativo e sarà in grado di assicurare l’assistenza tecnica in materia di certificazioni di qualità per vini, oli e produzioni agroalimentari, cioccolato di Modica compreso. All’incontro, presente il direttore del consorzio Nino Scivoletto e Grazia Dormiente, ha partecipato il commissario della CCIAA, Sebastiano Gurrieri. Subito dopo Calabrese ha incontrato il primo cittadino, Ignazio Abbate.
